新华网北京１月２２日电（记者 王立彬）中国政府网２２日播发了《国务院办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》。通知要求各地区、部门和单位贯彻落实科学发展观，进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，加强节约粮食、反对浪费工作，保障国家粮食安全。

    通知说，近几年我国粮食综合生产能力稳步提高，连年获得丰收，食物供给日益丰富，基本可以满足人民群众生产生活需要。但随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长，耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出，粮食供需将长期处于紧平衡状态。同时，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重，尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的食品浪费令人触目惊心。各地区、各部门和各单位要从战略高度重视节约粮食、反对浪费工作，采取切实有力措施，努力抓出成效。
 
    通知提出的节约粮食、反对浪费主要措施包括加强粮食生产和养殖业节约、做好粮食储存和保管工作、提高粮食加工和转化利用率、狠抓粮食运输节约、大力推进餐饮业节约、切实抓好食堂节约等，行政机关带头节约粮食。通知强调，各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，带头做好节约粮食、反对浪费工作。严禁用公款大吃大喝。制定和完善公务接待费管理办法，严格执行公务接待定点用餐制度，不得超标准安排用餐，提倡采取自助餐形式，一般不安排宴请。

    通知要求加大宣传教育力度，加强对青少年和儿童的节粮教育，采取多种形式教育青少年和儿童养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。宣传部门要组织新闻媒体广泛宣传节约粮食、反对浪费的重要性、紧迫性，报道节粮典型和经验，曝光浪费现象。要移风易俗，大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化，减少食品的不合理消费，摒弃不健康的消费习惯，促进形成科学合理的膳食结构。

    通知说，要加强组织领导和监督检查，明确任务和责任。地方各级人民政府要结合实际制定具体实施方案，确保各项节粮措施落到实处。国务院有关部门和地方各级人民政府要定期组织节约粮食专项检查，重点加强对公务接待活动、餐饮企业、宾馆饭店、机关、学校的检查，对发现的突出问题，要督促整改，通报批评；对工作中好的经验做法，要及时总结推广。要充分发挥社会监督和舆论监督作用，表扬先进，鞭策落后，营造节约粮食、反对浪费的良好社会氛围。